为进一步提高全区食品安全协管员的能力和水平，增强责任意识，更好地发挥食品安全“千里眼”和“顺风耳”的作用。11月30日上午，清城区在清远国际酒店会议室举办2018年全区食品安全协管员培训班。培训班邀请了市食药监局食品生产监管科唐石勇科长以及餐饮监管科张剑锋科长进行授课，各街、镇、场分管领导、区食药监局全体干部和全区食品安全协管员共400余人参加了培训。
此次培训对协管员的职责、工作内容和工作方法等作出了具体要求，以协管员职责和相关工作制度为依据，从食品生产小作坊、小餐饮、山寨食品、五毛食品及农村集体聚餐等农村食品重点监管环节入手，对食品安全协管员应知应会的业务知识进行具体讲解，全面提高了协管员队伍的业务水平和工作能力。
最后，区食安办副主任、区食药监局副局长杨毅对本次协管员培训大会进行了总结，并提出了两点意见：一是加强认识、认清形势，增强自身使命感和责任感 。当今的农村食品安全形势赋予了各位食品安全协管员新的责任与使命，各协管员要进一步增强食品安全的使命感和责任感，全面贯彻落实习近平总书记在广东视察的讲话精神，不负重托，按照工作职责和要求扎实做好农村食品安全工作，共同保障广大人民群众的饮食安全。二是加强协管、主动作为，确保各项工作任务有序推进。农村食品安全监管的对象多、环节多、业态杂、链条长，务必按照区食安办和街镇政府的统一部署，紧紧围绕维护人民群众身体健康和生命安全这一中心任务，突出重点、狠抓难点，切实做好农村集体聚餐、食品协管巡查和和食品安全宣传工作。
此次培训全面提升了我区食品安全协管员的业务水平和协管能力，为更好地构建“横向到边、纵向到底、乡不漏村、村不漏点、上下联动、信息畅通”的农村食品安全监管网打下坚实的基础。（谢晓航 供稿）
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